Naturen ger oss inte bara lugn och återhämtning utan är även full av goda nyttigheter! På vintern är det exempelvis en perfekt tid att plocka och bereda tallbarr, eftersom de är extra fulla med C-vitamin då. De kan innehålla upp till åtta gånger mer C-vitamin än vad de gör på sommarhalvåret. Skogen förser oss alltså med en bra C-vitaminkälla när alla andra växter vilar.
Läs mer